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Restaurant | Hufeland-Klinik

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Hufeland-Klinik

Restaurant

In unserem Restaurant KOSTBAR ist alles ein bisschen anders und doch schnell vertraut. Nehmen Sie Platz, erweitern Sie Ihren kulinarischen Horizont und genießen Sie unsere liebevoll zubereiteten Speisen als Patient und Gast gleichermaßen.

Bei uns geht es nicht nur um vegetarische Vollwert KOST sondern um

DAS LEBENSMITTEL ‚Äď GANZHEITLICH.

Egal ob Patient oder Präventionsgast - egal ob Basenfaster, Veganer, Vegetarier oder Flexitarier - in Zusammenarbeit mit unseren Ernährungsfachkräften stellen wir uns auf jeden Gast ein.

Wir bevorzugen bei unserer Vollwertkost gering verarbeitete Lebensmittel sowie gesundheitlich wertvolle. Unser Speiseplan hat Einfl√ľsse der pflanzenbasierten Mittelmeerk√ľche und versorgt somit optimal Ihren K√∂rper mit reichlich Vitaminen, sekund√§ren Pflanzenstoffen, Mineral- und Ballaststoffen.

Neben einer qualitativ hochwertigen Zubereitung steht die Präsentation der Speisen im Mittelpunkt unserer Köche - im Mittelpunkt unseres Restaurants.
Saisonalität bei der Produktauswahl und eine frische Zubereitung ist unser Credo.

Wir kochen f√ľr Ihre Gesundheit!

Hier schmeckt man das Lebensmittel - Mittel zum Leben!

Dies gilt auch f√ľr Drumherum. Jeder kommt wie er sich f√ľhlt und findet seinen Platz in unserem gem√ľtlichen Restaurant KOSTBAR. Egal ob Sie als Stammgast Platz nehmen oder zum ersten Mal Ihren Weg in die Hufeland Klinik gefunden haben. In die Hufeland Klinik - nicht schreiend laut, sondern best√§ndig und leise. Weil wichtig ist, was drinnen passiert. Ein Restaurant, in dem Sie bei einem Kochevent unbeschwert genie√üen k√∂nnen und wo es sich w√§hrend Ihres Aufenthalts nach Wohnzimmer anf√ľhlt. Wo fachliche Hilfe bereitsteht, sich aber nicht aufdr√§ngt. Wo das Gem√ľse Bio ist und der Gr√ľnkern von Nebenan kommt. Wo man sich alleine an einen Tisch setzen kann und sich nicht alleine f√ľhlt ‚Äď mit vielen Kanns und keinem Muss.

Unser Mittagsmen√ľ

Gerne hei√üen wir Sie zu unserem basisch veganen Mittagsmen√ľ willkommen:

  • 2-Gang Men√ľ mit Suppe/Salat & Hauptgang: 18,00 ‚ā¨

  • 3-Gang Men√ľ inklusive Dessert: 21,50 ‚ā¨

Wir bitten um Reservierung spätestens am Tag zuvor.
Telefon 07931-536-0 / info@hufeland.com

Unseren Men√ľplan finden Sie hier.

Unsere monatlichen Abendevents

Einmal im Monat veranstalten wir einen vegan-vegetarischen Men√ľabend mit einem ausgew√§hlten kulinarischen Motto. Dazu werden korrespondierenden Weine und andere alkoholische und nicht-alkoholische Getr√§nke serviert.

Der kommende Men√ľabend steht unter dem Motto "Das Gl√ľck von der Stange - ein vegetarisches Spargelmen√ľ" und findet am Freitag, den 27.05. / Samstag, den 28.05., jeweils um 19.30 Uhr statt.

  • 3-Gang Men√ľ: 34,50 ‚ā¨

  • 4-Gang Men√ľ inklusive Dessert: 44,00 ‚ā¨

Den Men√ľplan finden Sie hier.

Unseren kulinarischen Kalender f√ľr die kommenden Events finden Sie hier.

Wir bitten um rechtzeitige Voranmeldung.
Telefon 07931-536-0 / info@hufeland.com

Kontakt

Schreiben Sie uns oder rufen Sie an unter +49 7931 536-0